Manue reva.

Marchés de Paris.

Une des choses que j'adore dans Paris, c'est ses marchés. Entre les marchés aux puces et les marchés bouffe, Paris a tout ce qu'il faut en marché pour flanner des aprés midi entiers.
Du mythique marché de St Ouen et ses antiques réputés, à la Porte de Bagnolet pour le bric à brac total, il y en a pour tous les gouts.
De fleures pleines de couleures, aux fromages des 5 coins de France à coté du bon pain fait maison, aux saucisses faites maisons, le tout assaisoné d'épices du monde, parsemé de tout ce que vous n'avez jamais besoin, les marchés Francais sont encore bien vivants.

Alors à tous ceux qui sont sur le sol Francais, profitez en de ses beaux marchés remplis de produits de superbes qualités. Supportez le petit commercant, pour supporter la diveristé du gout et de la culture. Si personne ne supporte nos petits producteurs, on va tous se retrouver à manger de la bouillie à la Soylent Green. Alors, si ce n'est pas déjà dans vos habitudes, Samedi prochain, prenez le temps de flanner dans votre marché du coin, de prendre votre temps, et de profiter des bonnes choses offert par des savoirs culinaires ancestraux. Et puis, les jours d'hiver arrivent, alors autant profiter du beau temps qui reste pour l'année.

Pour ceux qui ne sont pas en France, puisqu'il semblerait que quelques psychoblogeurs ne résident pas sur le sol Francais, allez à vos marchés locaux et supportez avec votre argent durement gagné ceux qui prennent encore de la fierté dans leurs produits.
Des grandes villes aux villages du coin, c'est la même chose, le marché demeure un endroit intemporel, où on se rencontrait il y a 3 000 ans comme on s'y rencontre encore aujurd'hui, et où on se rencontrera demain.

Alors vive les marchés et vive les bonnes choses faites localement!

Liens:
Des photos du marché dans le XXième, Paris, sur mon blog voyage (en Anglais).
Une autre note sur les marchés et le pouvoir du consomateur.